英国伦敦大学学院孔子学院举办中文加英式下午茶活动 促文化交流

　　英国伦敦大学学院孔子学院(以下简称 “UCL 孔院”)近日在伦敦市中心的百年茶室举办 “中文 + 英式下午茶” 特色文化活动，吸引 150 余名中英师生、文化爱好者参与，通过 “中文讲解下午茶礼仪”“中英饮食文化对比”“中文茶话会” 三大环节，用中文搭建跨文化交流桥梁。这是 UCL 孔院连续第 3 年举办该活动，今年新增 “中文下午茶词汇手册” 发放、“中英茶器展” 等内容，进一步丰富活动形式。

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　　活动现场，UCL 孔院教师先用中文讲解 “英式下午茶的起源”“三层茶点的摆放顺序”(如 “底层三明治、中层司康、顶层甜点”)，再教学生用中文表达 “加奶”“加糖”“松饼配果酱” 等常用短语;“中英饮食文化对比” 环节中，参与者用中文讨论 “中国功夫茶与英式下午茶的礼仪差异”，英国学生托马斯・布朗分享：“我学会了用中文说‘茶要趁热喝’，还知道了中国‘以茶待客’和英国‘下午茶社交’的共同之处 —— 都是表达友好。” “中文茶话会” 环节则围绕 “中英青年兴趣爱好” 展开，参与者用中文交流 “喜欢的中国电视剧”“英国流行音乐”，现场氛围轻松热烈。活动还展出 10 套中英传统茶器(如中国紫砂壶、英国骨瓷茶杯)，配有中文解说牌，帮助参与者了解茶器背后的文化故事。UCL 孔院英方院长表示：“下午茶是英国文化的代表，用中文介绍它能让英国民众更自然地接触中文，未来计划每月举办一次，增设‘中文茶点制作’环节，让参与者用中文记录制作过程。”

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